Tweet Now!
Follow @Tanyakekamu
Selain menjadi kiblat mode, Prancis juga dikenal sebagai kiblat
kuliner dunia. Sentuhan apik di setiap sajian kerap menjadi sorotan
publik. Begitu juga dengan urusan cita rasa, tak menggunakan terlalu
banyak bumbu dan rempah membuat rasa hidangan menjadi ringan dan mudah
diterima di lidah mana pun.
Namun,
yang kerap menjadi perhatian dari kuliner Menara Eifel ini adalah
sajian dessert-nya. Bahkan, kelezatannya tak hanya populer di negara
asalnya, tapi juga penjuru dunia. Seperti Macarons misalnya, sajian
manis ini sempat menjadi buruan pecinta kuliner di Jakarta. Penasaran
dengan sajian manis Prancis lainnya? Berikut ini adalah 4 sajian penutup
Prancis yang patut untuk dicoba, seperti yang dilansir All Woman Stalk.
1. Quick tarte tatin
Ini adalah sajian penutup klasik khas
Prancis. Sekilas penampilannya tak jauh berbeda dengan pie apel. Hanya
saja, sajian manis ini menggunakan campuran karamel, serta proses
pembuatannya pun menggunakan wajan sehingga lebih prkatis dan tak makan
waktu yang lama.
2. Cream puffs with dark chocolate sauce
Ini adalah sajian populer
yang digemari di Prancis. Jika Anda handal membuat kue sus, dijamin
Anda dapat membuatnya di rumah. Adonan dasar dan cara membuatnya tak
jauh berbeda dengan kue sus, sama-sama menggunakan telur, air dan
mentega. Yang membuat makanan ini menjadi lezat adalah sentuhan lelehan
cokelat di atasnya ketika disajikan.
3. Lemon souffles
Tekstur lembutnya membuat orang ketagihan. Hal
ini dikarenakan dari putih telur yang digunakan sebagai adonan dasar.
Taburan gula palem diatasnya membuat sajian ini nikmat. Apalagi
dinikmati saat hangat bersama secangkir teh atau kopi.
4. Macarons
Rasa manis dan tekstur crispy, membuat sajian manis
ini digemari di penjuru dunia. Apalagi di bagian tengahnya terdapat
aneka jenis filling yang membuat orang penasaran, dan selalu ingin icip
semua rasa. Di samping itu, warna cantiknya pun menjadi daya tarik bagi
orang-orang disekelilingnya.
Sumber: http://life.viva.co.id/news/read/366107-empat-sajian-prancis-yang-menggelitik-dunia
Jogjatweet News Blog Berisi Info Teknologi klik follow untuk mengikuti Berita teknologi
Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
harap komentar dengan sopan dan tidak mengandung SARA